KÔPOR HANÁK 4gr.
Rastlina je stredne vysoká, v plnom raste 80 - 100 cm, stredne olistená s jasno zeleným listom. Konzumná časť je list, ktorý sa reže s celou mladou 15 - 20 cm vysokou rastlinkou pri zemi. Zozbieranú vňať je dobré sušiť v tieni, pri umelom dosušení nesmie teplota prekročiť 35° C. Na nakladanie zeleniny, napr. uhoriek, sa rastliny zbierajú až v kvete. Vegetačná doba je 65 - 75 dní, zo 100 m2 možno zozbierať 100 - 140 kg zelenej hmoty. Má výhodný pomer listov k celkovej hmote rastliny.